マカロン 投稿日時: 2012年12月7日 投稿者: 小川 あきら 小川あきら です。 マカロンって知っていますか?? ウィキで調べると、「固く泡立てたメレンゲに砂糖、 アーモンドプードル(パウダー)等を加えて混ぜて焼き上げた 柔らかな2枚の生地にクリームやジャム、ガナッシュをはさんだフランス菓子」 とあります。 ぐんまちゃんのマカロン を差し入れに頂きました★ 可愛すぎて、食べるのがもったいない!